作文的成绩是可以直接影响我们的语文成绩的哦， 作文是将生活中的见闻记录下来，以下是写文档范文小编精心为您推荐的家乡的味道800满分作文6篇，供大家参考。
家乡的味道800满分作文篇1
“百年为客老，—念爱乡深”
——题记
童年时，我常一个人走遍故乡的每个角落。忘不了，破旧胡同里飘来的煎饼油条的香味；忘不了，某个拐角泥房里咿咿呀呀的戏声；忘不了，晴日里午后梧桐洒下的树影。长街，青巷。那是我家乡的味道，独一无二。
家乡的味道，是春天里漫山遍野的油菜花开，是夏日里好生聒噪的傍晚蝉鸣，是秋霜中顺风纷飞的枯叶寂寥，是冬夜里予人安稳的清甜暖茶，一年四季，从早到晚，连同日出日落，连同浮云清风，都有属于自己的独特风情。
家乡的味道，是黏牙的麦芽糖，那总是一位老者挑着长长的扁担，两头放用竹篾装着的成块麦芽糖手里的功夫则是一把锤子两把刀，一下一下的敲击，发出“叮——叮——”的金属声——这是卖麦芽糖的标志。麦芽糖甜而粘，孩子们十分喜欢，由于使用天然原料（即麦芽）手工熬制，所以长辈也放心给孩子食用。后来这种手艺逐渐失传，我再也未曾听过如此令人兴奋的“叮——叮——”声响。时隔多年，我仍会童心大发尝遍超市里所有的麦芽糖以缅怀记忆，可是那声，那味儿却再也寻不回。
家乡的味道，匙地道的乡音方言。很明显，乡音永远是一个地方的重要标志，更是最贴近名众生活的首要语种。从买菜还价到见面的问候，随处可赏方言的韵味。对于在外漂泊的人而言，方言便是一枚来自梦里的邮票，即使不在家乡多年，偶然听见一句家乡话，也会倍感亲切。虽然如今年青人渐渐形成多数，普通话也越来越普及，但在人们说的普通话里依旧可以听出或有或无的本地口音，改也改不掉。我想，这就是方言、将乡韵刻进了灵魂吧？
家乡的味道，是老城区的白墙黑瓦。那一栋栋黯淡的房屋，都为这城市蒙上了一层灰扑扑的色调。它不同于江南水城的青瓷石板，更不同于苍茫高原的黄土窑坡，它的美，是集结了历史沧桑后发自内心的美，不柔不糙，无可复制。如今城区里新建了许多高楼大厦，一层层地将原来的风貌逐渐围住、盖住。人们的生活水平提高了，许多人选择离开故居搬到漂亮的新居甚至去向外地，旧城区里的住户搬来搬去换了好几代，使得从前如同亲人秀的“街坊队伍”支离破十碎。由于楼上楼下信的都是陌生人，防盗意识渐渐深重，大家都不约而同地将铁纱门换成了防盗门。也许某天你想要将一个好消息与你的邻居分享，正当你兴高采烈地跑下楼，面对的却是一扇紧闭的防盗门抑或一张冷漠的面孔，会不会有些失望呢？如今人们来来住住还是会与熟识的新邻居互相问候，只不过那声问候里似乎少了点什么，例如亲昵。
家乡的味道，是故居的阳台。小时个我常常趴在阳台上看天，可以一下午就只看一朵一朵的云飘来飘去，不根据它们的形状编各种各样的故事。清风习习，吹到身上柔柔的暖暖的，很舒服。如今我依旧能趴在窗口看去，可是我却再也找不到从前看云时的欣悦感，同时也失去了那份耐心与科和。故居的阳台斑斑驳驳，母亲在上面摆了一盆又一盆的花，而我却再也不能同从前那秀尽兴地看天，因为新建的楼房越来越高，越来越密，挡住了一角的天空，挡住了我的视野，也挡住了那阵吹进我心里的风。
我在这块宝地上生活了十四年，窗外的那排不知名的树由不及屋顶的高度到后来停滞大概也是十余年，我与家乡的树一起成长。长街、青巷。岁月沧桑。家乡的味道将用我一生的时间细细品尝。
家乡的味道800满分作文篇2
每个人的家乡都有着自己的美食，我的家乡柳城，最出名的美食是狗肉。
俗话说：狗肉滚三滚，神仙站不稳。每次过年回老家，我都可以吃上一顿味道极好的狗肉。外婆为了让我吃上这美食，在秋天收割稻谷的季节，储备好了不少干稻草，因为用稻草作燃料烧的东西都很好吃，很香。大舅从集市买来了一只烧制得两面金黄的狗肉。妈妈在厨房忙碌起来了，把肉切成大小均匀的一块块，把铁锅烧红，再把切块的狗肉倒进热锅里去炒，把肉里面的水汽炒干。
接下来最关键的一步，那就是煮狗肉了。味道好不好吃就在于煮的技术，这需要很多的辅助食材，比如沙姜，八角、米酒，酱油、茴香等，把锅装满水，放入这些食材，等汤锅冒出热气，底料的味道慢慢散发出来，再把狗肉放锅里煮沸腾。
我不断往灶台里添木柴和干稻草，大铁锅一直噗噗地冒热气，厨房里开始弥漫一种特殊的香气。大约过了一小时，我把锅盖掀开，一种浓烈甘香的味道扑面而来，可以出锅啦，忙碌了大半天，终于吃上了色香味俱全的美食，那味道简直就是人间的极品美食。妈妈笑眯眯地说：“这狗肉还有一种吃法。”我一听马上催促妈妈：“快说呀。”妈妈转身端出一盘雪白的米粉，说：“用肉和肉汤拌粉，这狗肉粉很好吃哦。”这一顿美食，把我的心牢牢地拴在了故乡。
只要你品尝了家乡古法烹饪的狗肉美食，你就会理解了那句俗话，它的味道会让你魂牵梦绕。
家乡的味道800满分作文篇3
我忘不了，我忘不了那一望无际碧蓝的海，忘不了那又红又大，又脆又甜的红富士苹果，我忘不了，那是家乡的味道。
我忘不了，烟台的海——
春天，海水变得绿盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，从北面遥远的地平线嬉笑着追逐着奔向岸边，刚一触摸到岸边的礁石、沙滩，又害羞似的退了回去，然后又扑了上来，像个顽皮的孩子。春天是播种的季节，大海也不例外。脱去冬装的渔民们驾船驶过平静的海面，到养殖区去播下希望的种苗，期待着收获，想象着收获时一筐筐新鲜的海鲜。一次回老家，吃着美味的海鲜，心里既温馨又感动，(吃得多了我也不会长痘痘，哈哈)而那各种各样的美味海鲜印证了那句老话“靠山吃山，靠水吃水”，感觉海里不管什么东西，经过我们的一番处理，都可以成为餐桌上的美味佳肴，真可谓是大自然的一种馈赠。
我忘不了，烟台的水果——
每到秋天的收获季节，我们都能吃到新鲜的水果，由于烟台得天独厚的地理条件，各种水果口味都非常爽口。许多远离家乡的游子都很留恋家乡的水果，我们在上海生活的日子里，最想吃的就是家乡的水果。虽然上海也盛产许多美味的水果，但是，这些水果却缺少了家乡的气息……
我忘不了，烟台的小吃——
烟台有好多特色小吃，比如烟台焖子，就是独具特色的家乡风味小吃。每次爸爸要回老家，我都会让他帮我带上几盘，拿饭盒盛着，每次爸爸一回来，我就跑出来，吸吸鼻子，说道：“嗯!家乡的味道!一点都没变!”爸爸则欣喜地看着我，看我风卷残云地将满满一盒吃完，让后抹抹嘴，再说一遍：“嗯!家乡的味道!真好吃!”
我忘不了，烟台的一切，一辈子都忘不了。每当我，便涌起“人言落日是天涯，望极天涯不见家。已恨碧山相阻隔，碧山还被暮云遮。”的思乡情怀。无论走到天涯海角，家乡的味道总萦绕在我身边，因为——那是我的家乡，烟台!
家乡的味道800满分作文篇4
我的家乡罗田，地处吴头楚尾的大别山腹地，秋冬季节，气候清寒，自古以来就有围坐火塘吃吊锅的习俗。说起家乡的味道，除了脆脆的板栗、甜甜的柿子、鲜嫩的野菜，最让我念念难忘的就是罗田吊锅了。
山乡土菜招远客，吊锅美名天下传。隆冬腊月，正值农闲，是乡亲们一年中最享受的时候，因为可以开始吃吊锅了。近几年“罗田吊锅”作为特色美食亮相于黄州的街头。城里的吊锅从土吊锅推陈出新，吊锅下面是由一个铁架子，铁架子中间的火盆里燃烧的是无烟，无污染的人造碳。架子上面的铁锅挂在升降自如的铁钩上，锅里煮的食物五花八门，蒸腾的美味香气扑鼻。
每每在黄州吃着家乡的吊锅，就想起老家三叔公家的土吊锅了。三叔公家的吊锅我觉得是最最正宗的“罗田吊锅”。三叔公家在楼房旁另砌了一间厨房，厨房靠墙的一角，用土砖做了一个火塘，火塘上方的桁条上安一根能升能降得滑钩，火锅就吊在滑钩上。土屋的另一角有很多大大小小的树蔸子，这些硬柴可是烧火锅专备的。每逢回老家，亲朋好友围坐在火塘的四周，一碗自制的老米酒下肚，一股暖流涌遍全身。接着，话匣子一打开，家长里短，乡间趣闻，无所不及。三叔公一边拉着家常一边往火塘里添树蔸子，火塘里的火越烧越旺，吊锅里肥嫩的野干笋、美味的熏腊肉、腊鱼，地道的肉糕，金黄的炸豆腐，滑嫩的鱼丸子，再添上一碗香浓的土鸡汤，一起被锅下的柴火烧的咕嘟咕嘟热气腾腾，香气四溢。
屋外大雪纷飞，寒气逼人。屋内炉火正旺，美酒飘香。我一边心满意足地享用着美味的火锅，一边自然而然地想起了“老米酒、蔸子火，除了神仙就是我”这句家乡人尽皆知的歌谣，用在此时是多么贴切!
家乡的春夏秋冬都有各种各样的野味美食，春天的地菜、香椿芽、春笋、荆芥茶叶;夏天的蕨苗、苦菜、马齿苋、枞树菇;秋天的板栗、甜柿等;冬天的吊锅、糍粑、各种干菜和野味等，它们具有家乡特别的味道，深深的印在了我的心里，走到哪里都不会忘记。
除了美食，我常常会想念家乡的青山绿水：神奇险秀笔架山、醉人秋色九资河、避暑胜地天堂寨，无不令人魂牵梦萦。千里大别山，美景在罗田。欢迎朋友们来罗田赏美景，品美食，点赞我们家乡的味道!
家乡的味道800满分作文篇5
在一次晚饭的桌上，出现了一道不常见的菜：酒腌小河蟹。这道菜是爸爸的最爱，同时也让我回想起了小时候的故乡生活。
我的故乡是安徽，那里有着大山大水，空气特别新鲜，到处遍布着树林、小溪。
小时候在家乡最令我兴奋的莫过于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五结伴来到小溪边，正直盛夏，大家都脱了鞋，站到没过一半小腿的小溪里。水不凉，也不猛，温和地冲击着皮肤。
大中午的，烈日当头，小河蟹也都躲在石缝中，偶尔有一两只悄悄地出来找些吃的。我和小伙伴逆流而上，往高处边走边找。一旦谁发现了小河蟹，大家就会一拥而上团团围住，然后派一个人去抓。
记得当时有个叫灵灵的男孩子，对这儿的小溪特别熟，每次都是他带头领着我们走，也总是他找到那些躲在阴暗角落、石头缝里的小河蟹。
大家边走边找，我也弯下腰很仔细地搜寻，像个急着立军功的士兵。可我越急，蟹就越跟我作对，把自己隐藏得严严实实。但灵灵的眼睛就像是能看穿石头似的，不一会儿就能找到一个。对付那些躲在角落里的小河蟹，大家就蹲下来，七手八脚的把手伸进石缝里摸索或者干脆用手掏。有的时候当小河蟹快要钻进洞里看不见时，我们就会故意去惹恼它，让它夹住手，再忍着疼痛把手抽出来，这样就把小河蟹带出来了，每次这么做的时候都有种当了英雄的感觉。
抓了十几二十只，我们就要回到家中享受胜利的果实啦!小孩子不能拿酒，我们就把小河蟹烧汤喝。那时候与也没怎么好好跟大人学过做菜，就马马虎虎按印象中的放水，再弄些盐和调料……
正式开做了，大家都各自分配好了岗位：烧水的烧水，洗蟹的洗蟹……而我一般都负责切些花椒啊，蔬菜什么的。别小看这活，可也是需要很大的技术的：切多厚、切多少，切均匀，都是有讲究的。
一切都准备好了，大家就把蟹放到汤里煮，再加些调料，一会儿功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹捞上来，再倒些汤，沾些醋，那味道，肯定是你从未体验过的。河蟹小小的，两三下便能吃掉一个，蟹肉也很嫩，仿佛还带着些清香，让人欲罢不能。
这就是我的家乡，散发着淳朴、清新的气息，这就是我度过快乐童年的地方。家乡的味道让我深深印在我的脑海中，久久不能褪去。
家乡的味道800满分作文篇6
看世间百态，扑朔迷离，我不懂那朴素的衣装，不懂那白墙灰瓦的水乡风情，不懂那醇厚的笑容，更不懂那快乐而幸福的守候。
我的老家在南方，溪水流淌的小镇，人们的生活辛苦劳累。这里过的不是朝九晚五的城市生活。家中老少一天的脚步都离不开整个村镇，人们衣装简朴，没有特殊的样式，有时破了洞，反复的用针线缝补。家中，水泥地和突兀的电线处处可见。懂得经营的人家便开间便利小店，生意算不上兴隆。他们生活并不富裕，可每个人脸上都洋溢着微笑。我不懂，不懂为何每个人都那么幸福而快乐。
小时候，我很少来这里，时隔几年，便也不觉得这里的亲邻多么熟络，可我不懂为何当他们看到我时如此热情与感动。一次晚饭过后，我看到阿婆拿出一桶萝卜，用模板一点点的搓着丝。我觉得新鲜，坐到阿婆身边，阿婆操着一口浓重的口音与我谈笑起来。我不能听懂每一个字，但半知半解的明白阿婆说这是自家种的萝卜，上午刚收回来的，明天要给我做米果。在我的家乡用糯米包上萝卜馅的团子叫做米果。我点点头，不懂这普通的萝卜与糯米怎能包裹出什么美味。
第二天中午，一个个冒着热气的米果端上桌来，阿婆给我夹了大大的一个，我咬下第一口，热气呼之欲出，我耐心的细嚼，一种相隔久远的属于糯米属于萝卜属于南方的清香，和我的味蕾一见倾心。我夸赞道：“好吃”!阿婆笑了，笑的那么甜，满脸的皱纹挤在一起，眼睛被挤成一条小缝，看的出来，她似乎得到了她期盼已久的夸赞，这夸赞来自隔山隔水的亲情。让人觉得她是那么的幸福。
米果没有什么陪衬，安静的躺在素淡的碗里。咬上一口，清淡，黏糯，在味蕾中渗透着那家的清香，让人觉得幸福。我懂了，当阿婆为了家人做了一桌饭菜，也许那并不是什么美味的佳肴，却希望劳累一天的他们回到家后感受家的味道，每一道菜不是因为多么美味，而是那些都是阿婆对家的诠释。吃的人幸福，做的人亦幸福。
我的老家在南方，溪水流淌的小镇，人们的生活安逸自在。清汤寡水背后的小镇朴素又夺目，我看懂了那简单又充满情谊的家乡底蕴。我看懂了那家的守候。看懂了那家乡的味道。
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