千年陕菜观后感5篇

观后感是看完作品之后的感受、感触和感想，我们在写观后感的过程中，需要联系自己的生活实例，下面是写文档范文小编为您分享的千年陕菜观后感5篇，感谢您的参阅。

千年陕菜观后感5篇

千年陕菜观后感篇1

今年的寒假，老师除了让我们做寒假作业，还要多读些课外书籍，于是我读了《上下五千年》这本书，这本书很厚很厚，当我拿起这本书的时候有些害怕，心里想这么厚是书什么时间能看完啊，起初我只是随手翻了一翻，随便看了几页，结果越看越来劲，越看越上瘾，不知不觉的就喜欢上了这本书，没用几天的功夫就读完了这本书。

这本《上下五千年》讲述的是上至三皇五帝下至辛亥革命长达五千年的中国历史故事。讲的虽然是历史，可是读起来却一点都不枯燥。作者把中国上下五千年的历史以一个个小故事的形式深入浅出、生动形象地娓娓道来。就是这一个个生动形象的小故事，使我仿佛穿梭于历史的时空之间，回到了那个时而太平盛世、时而又硝烟弥漫的遥远年代。书中那一个个鲜活的历史人物形象栩栩如生，让我久久不能忘怀—不鸣则已，一鸣惊人的楚庄王;卧薪尝胆，忍辱负重的勾践;鞠躬尽瘁，死而后已的诸葛亮……

我喜欢的第一则故事是《大禹治水》。大禹爱国爱民，看见洪水淹没农田，冲倒房屋，于是决心治水。他仔细察看水流和地形，不怕苦不怕累，亲自带领老百姓挖通九条大河，劈开九座大山，终于把洪水引入大海。在治水的13年中，他三次过家门而不入。他的儿子连自己的父亲都不认识。禹这种舍小家顾大家的献身精神和治水时的顽强意志深深震撼着我!

我欣赏的第二则故事是《卧薪尝胆》。春秋时期，吴国和越国交战，越国兵败，越王勾践派人向吴王求和，表示愿意给吴王当奴仆。勾践夫妇来来到吴国，受尽吴王的屈辱。两年后，吴王放勾践回国。勾践回国后，白天耕田，晚上睡在柴草上，每天吃饭前舔尝胆汁，时刻激励自己，不忘报仇雪恨，最后终于灭了吴国。这个故事说明了人只要痛下决心，刻苦自励，就一定能实现自己的目标。我们在学习和生活上，就要像越王勾践那样，当受到挫折时，就要有坚强的意志，发奋图强，永不放弃。

在这本书中最让我感动的故事是《五丈原》。书中写的是三国时代的诸葛亮受刘备三顾茅庐的知遇之恩，出山辅佐刘备。诸葛亮精辟地分析了天下形势，提出了“隆中对策”，从此，刘备的事业才出现了转机。诸葛亮一生跟随刘备和后主刘禅，南征北战、浴血沙场，为蜀汉政权的巩固和发展立下了汗马功劳，最后积劳成疾，病死在五丈原。诸葛亮以其“鞠躬尽瘁，死而后已”的无私奉献精神战斗到生命的最后一息，他的忠君爱国精神，生前就深受蜀人爱戴，死后更长期受到后人的敬仰。

?上下五千年》这本书中还有很多很多令人感动、催人奋进的故事，让我回味无穷，时时激励自己不断奋发图强，努力学习，希望自己长大后为祖国的繁荣、富强出一份应有的力量。

千年陕菜观后感篇2

闲暇之余，便有了找本书看的想法了，翻翻书橱，余秋雨的《千年一叹》忽的跃然眼前，本就喜欢阅读些文史方面的资料或书籍，而这本《千年一叹》也恰恰是述说着欧洲和西亚的一些史事，也就有了兴趣，好吧，就是它了。

?千年一叹》是本散文集，主要是收录余秋雨随着凤凰卫视一行记者和主持人，遍访希腊、埃及、伊拉克、伊朗等一些文明古国途中，或者是到了该国之后所见所感而编撰成的文集。看着集中的文章，感受着期间的文字，仿佛自己也随着余秋雨的脚步，漫游着这些国家，他所感受到，所触动到的事物，就在我的眼前一般。余秋雨一路游访的国家，都是有着悠久历史的国度，文化不断的积淀，交融、同一;而历经悠久沧桑历史的国度，现如今又会是什么样子呢，余秋雨抱着这样的疑问踏上了寻访之路，而我同样带着那么一丝好奇，在书中寻找着答案。

文明是什么呢?人类思想的具体体现?人类灵魂的寄托?抑或是人类努力着要在这时间、空间都无边无际的宇宙中，留下自己的印记呢?会不会犹如孩童在沙滩边堆起的那绚丽无比的沙城堡一样呢?海浪一过，遍地虚无。在书中，余秋雨毫无掩饰的表露出对哪些历史古国的失望，希腊的平淡，埃及的变迁，两河流域的没落，以及印度河流域文明的几乎泯灭，还有就是那个地方无穷无尽的.贫穷。余秋雨说，当他看到在巴基斯坦的路边，数不清、看不尽的赤脚在乞讨，那泥砌的房屋。在印度，看到恒河里一幕幕的惨状。他无法释怀，这里竟然就是和中国齐名的文明古国，这里就是玄奘历尽千辛万苦去取经之地……文明、岁月用着残忍的手段破灭着辉煌，纵容着凋零。而这一切又都是那么的必然。千年之下，尤可一叹。

中国也是有着悠悠五千年岁月的文明古国，我在惊叹于我们的祖先保护、保存我们民族的机智和手段的同时，也在想着文明的传承。多说历史无用，但是如若可以，为什么不向我们的祖先们学习呢?中国五千年，各种性格的人，各种生活的人都有过精彩的演出，而我们的祖先，把自己以及别人的生活中的遗憾，过失，错误，都一一归纳，甚至是做出分析，如何补救或是避免。古云：秦人无暇自哀而后人哀之，后人哀之而不鉴之，复使后人哀后人矣。积极学习中华先祖千辛万苦得来的经验教训，去其糟粕。这其实也是文明的一种传承形式呢，我希望，在中国千年无叹。

千年陕菜观后感篇3

京杭大运河作为世界上最长、最古老的人工水道，集中展示了中国人民的智慧和成就。在历经千年的通航岁月里，古老的大运河与生活在运河沿岸的百姓有着怎样的历史渊源?今天跟随我们的记者感受一下运河人家的文化基因和精神内涵。

大运河景县段全长73.2公里，自南向北流经5个乡镇47个自然村，其中，留智庙镇的白草洼村和安陵镇的华家口村与大运河历史渊源尤为深厚。相传，隋大业四年，隋炀帝北巡游玩，途径白草洼;隋大业十二年，秦琼、程咬金大战白草洼;公元744年，诗人李白也曾到安陵访道士盖寰，并作了一首题为《访道安陵遇盖寰为余造真篆临别留赠》的诗。清朝时，康熙皇帝南巡船途经我县境内，填词一阙，其词刻碑于董子祠内;乾隆帝南巡也曾驻扎在我县城北，特为开福寺赐匾书“无量福田”四字，并咏诗二首等等。这些历朝历代的名人，通过运河的蜿蜒流淌为我县遗留下了宝贵的文化遗产。

经过历朝历代的不断拓宽和修缮，直至新中国成立初期，京杭大运河景县段一直承担着繁重的航运任务，长达1367年。漕运的繁荣，带动了运河沿岸码头的兴盛，安陵镇华家口村就是其中之一。当地村民李凤林介绍：华家口一路向北都是货场，运输的货物有豆子、高粱、牲口，有时也拉人。

在与村民的交谈中，我们似乎得以窥见华家口码头昔日的繁华。虽然大运河带来了交通便利，但是它也会发怒，吞噬来往船只。为了解决水位落差的问题，运河在形成时就设计了很多弯道，在华家口村就转了一个大弯。景县文广新局局长李树旺介绍：弯道的一个目的是控水，缓解水流，另一个目的为了河道船只运输安全。

弯道的设计保证了航运的安全，但是转弯处的坝体却经受着不小的冲击。历史上，大运河华家口段经常决堤，村庄被淹，庄稼被毁，给当地百姓带来沉重的灾难，也影响了作为当时运输大动脉的航运，直到清宣统3年，华家口夯土坝的修建，成功解决了这一难题。“夯土坝是清末时期，时任知县王为人领着老百姓修建的，采用的工艺是特制的黄土，把它蒸熬了，再用上等的白灰，在南方特殊的地理位置，运来的那种糯米熬成浆，把它和成泥，然后一层一层的筑起来的。”李书旺说：“筑起来之后，它的坚硬度是很强的，当时的检验标准成功不成功，就是50米外强弓拉满射箭，射在坝体上的弹回来，不再留任何痕迹，说明这个工艺是特别成功的。”如今，我们敲打坝体，声音如打到洪钟上，坚硬度依然完好。

自华家口夯土坝建好后的上百年时间里，华家口段再也没有发生过决堤。在第38届世界遗产大会上，中国大运河被列为世界遗产名录，而华家口村的夯土险工作为遗产点也名列其中。

谈起华家口村的运河情缘，75岁村民李凤林深有感触，他介绍：上世纪五六十年代，运河断流之前，华家口村三分之一的村民都拉过船，从天津拉船一直到山东临清。李凤林还为我们哼唱起当年的船工号子。

余音绕耳的船工号子不仅喊出了运河精气神儿，也见证了运河千年的繁荣与沧桑，以及运河人一代又一代的文化传承。

在波澜壮阔的抗日战争和解放战争中，白草洼和华家口还是有名的抗战村，全村上下积极响应号召，参军参战，他们不怕牺牲，英勇杀敌，充分展现了运河人勇敢坚强的精神风貌!

悠悠运河水，浓浓赤子情。千百年来，大运河以其宽厚的胸怀，滋润了运河沿岸广袤的土地，承载着漫长悠远的历史文化。如今，伴随着大运河文化带建设工程的实施，全县上下正发扬自强不息、厚德载物的运河精神，乘势而上，鼓足干劲，为运河沿岸穿新衣、描新容，共同迎接这条流动千年的中华文脉的辉煌与复兴。华家口村党支部书记闫学军表示：今后将大力发展华家口村的旅游业，计划建运河文化博物馆，恢复从前的三教寺，把运河文化利用好，传承好，保护好，吸引更多的游客来我们华家口，让村民们更加富裕。

千年陕菜观后感篇4

消除贫困、改善民生、逐步实现共同富裕，是我们党对人民的庄严承诺。省委书记王国生在全省脱贫攻坚问题整改动员部署视频会议上严肃指出，脱贫攻坚工作是否有力推动，根本上取决于各级领导干部重不重视、当不当真、担不担责。脱贫攻坚已经到了啃硬骨头、攻坚拔寨的冲刺阶段，我们必须要以极强的使命感把脱贫职责扛在肩上，以空前的紧迫感把脱贫任务抓在手上，切实把脱贫攻坚作为重大政治职责落在实处，坚决打赢脱贫攻坚这场硬仗。

多年来，在省委、省政府的带领下，在全省党员干部和广大人民群众的进取努力下，我省扶贫攻坚工作取得了显著成效，贫困地区、贫困人口正在向全面小康稳步迈进。但也要看到，当下脱贫攻坚仍然存在一些突出问题、明显短板和薄弱环节，各级领导干部必须以更大决心、更明确思路、更精准举措，带领群众把贫困“山头”攻下来，把贫困“帽子”摘下去，让全省人民共享改革发展成果。

压实领导职责，就要落实职责制。层层签订的职责书不是稻草人，而是硬约束，完不成要严肃追责。我们必须要无条件讲纪律，言必信、行必果，按要求完成职责书，兑现军令状。要坚持目标导向和问题导向，逐层逐级传导压力、压实职责，正确对待存在的问题，从主观上寻找原因，把考核检查工作当作教育和警示，清醒把握形势和任务，变压力为动力，实打实整改，心对心深入，高标准高质量做好脱贫攻坚工作。

压实领导职责，就要倡导讲认真。脱贫工作必须务实，要以讲认真的精神，举一反三，以钉钉子的精神、绣花功夫、亲力亲为的作风，做好每年、每月、每一天的工作。领导干部要驻村入户工作，亲自部署、亲自把关、亲自协调、亲自督察。省级领导要当好脱贫攻坚的主心骨，市州级领导要当好脱贫攻坚的指挥员，县级领导要当好脱贫攻坚的落实者，乡镇领导要当好脱贫攻坚的战斗员，第一书记和驻村工作队要当好脱贫攻坚的贴心人，努力构成“五级书记一齐抓，全党动员促攻坚”的工作局面，在整改问题上认真起来、求真起来、较真起来，做到对脱贫攻坚心中有数、了如指掌，真正发挥“关键少数”的关键作用。

好日子是干出来的，脱贫攻坚没有退路。脱贫攻坚已经从“平时”到了“战时”，各级领导要不断提高学习政策的本事、运用政策的本事、在政策框架下创新的本事和扶贫工作的本领，扑下身子，苦干实干，上下一条心、拧成一股绳，凝聚攻坚合力，按照“六个精准”“五个一批”要求，瞄准建档立卡贫困人口，深化精准扶贫精准脱贫，分类施策、对症下药、靶向治疗，让脱贫成效经得起历史和实践的检验。

千年陕菜观后感篇5

俗话说：“读史使人明智，读诗使人聪慧”。在我们五年级的阅读书目中就有一本关于历史的书籍——《中华上下五千年》。这本书描绘了我国五千年来的巨大变化，选取最能代表特征和前进方向的事件、人物，串成一部完整的故事集。

在历史的长河中，我们的祖先在这辽阔富饶的土地上创造了灿烂的中华文明。纵观我们的历史：老子、孔子、孟子、韩非子、屈原等思想家，让我感受到中华文化的深厚;尧舜、汉武帝、唐太宗、成吉思汗等皇帝，让我感受到一代代明君的风范;岳飞、戚继光、文天祥、郑成功等民族英雄，让我感受到民族英雄的爱国之心。秦王赢政平定诸侯，统一中国;孙中山领导辛亥革命，推翻封建统治;三大战役解放全中国，开国大典开创历史新纪元。一幕幕惊心动魄，一桩桩荡气回肠!

读了这本书，我还知道了香港和澳门是我们祖国不可分割的领土，为了香港和澳门的回归，我们尊敬的邓小平爷爷和江泽民，还有许许多多爱国的同胞，为此付出不懈的努力，终于香港在1997年7月1日、澳门在1999年12月20日，回归祖国母亲的怀抱，这多么让人兴奋、激动啊!

历史告诉我们：中华民族要自立于世界民族之林，必须放眼全球，与时俱进，艰苦奋斗，励精图治。

历史，将由我们继续书写，作为一个中国人，必须要了解昨天，把握今天，创造明天。从现在开始，我们要好好学习，自强自立，为了祖国的繁荣富强而努力!

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