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食品消费调查报告6篇

调查报告在决策制定、政策制定等方面发挥着重要作用,调查报告应当对研究结果的实际意义和应用进行明确说明,写文档范文小编今天就为您带来了食品消费调查报告6篇,相信一定会对你有所帮助。

食品消费调查报告6篇

食品消费调查报告篇1

如今,食品安全问题俨然成为人们关注的焦点。随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高,食品产业获得了空前的发展。各种新型食品如雨后春笋般涌现,食品产业已在国家经济中占据重要的地位。然而层出不穷的劣质食品事件,像非法添加剂、苏丹红、瘦肉精、染色馒头等,让人们望“食”却步。针对各种食品安全问题,我们想了解一下大学生对这一问题的看法及其切身感受。

一、 调查目的

1. 了解大学生对食品安全问题的关注程度

2. 提高大学生的食品安全意识

二、 调查对象及方法

1、略

2、略

3、略

三、 调查内容

(调查问卷附在最后一页)

四、 调查结果分析

调查对象:青岛理工大学在校大学生 资料收集方法:采取问卷调查方法 调查方法:随机向同学们发放50份问卷,然后不记名回收76%的人对报道的危害食品表示愤怒,24%的人对其表示习以为常;而对于食品的生产日期,有80%的人会看或偶尔看,只有一小部分不看,有部分男生会因产品而定;如果同学们买到过期或劣质产品大约44%的人会选择与经营者交涉,而其余的都选择自认倒霉;66%的同学会偶尔关注食品安全问题,24%的同学会经常关注,极少部分同学从不关注;对于品牌食品80%的人表示信任,也有超过10%的同学表示不信任;对于食品添加剂方面,大多数同学只是偶尔看看,也有同学根本不看;向街头小吃这样的快餐,同学们则显得比较理智,44%的同学会考虑其安全问题,44%的同学会综合考虑其价格安全美味,当然也有一小部分同学看重其美味;几乎所有的同学对我们国家的食品安全制度都不满意,甚至有30%的同学认为非常糟糕;关于促销产品的购买,20%的同学会经常买,70%的同学偶尔会买,其他的从来不买;65%的女生喜欢吃零食(如饼干、腊肠等),36.7%的男生喜欢吃零食,其他的同学大都不大喜欢吃,10%的男生不喜欢;最后关于学校食堂的饭菜,60%的同学感觉一般,16%的同学感觉还行,其他的同学则表示有点糟糕,不出所料没人觉得餐厅的菜很好。

五、 调查结果总结

从结果分析可得,同学们对食品安全问题比较关注。然而同学们在自身利益受到侵害的时候,不会选用正确的方式处理,大多数同学选择“忍”字当头,没有人会选择向有关部门诉讼或求助,这种现象无疑会助长非法制造商的邪恶之风。而同学们在购买食品的时候一般的也会注意像生产日期等安全问题,但同学们的食品安全意识还远远不够,像购买促销产品,尤其是食品都快过期了,这可能与同学们的个人经济水平有关(生活费不多,能省就省)。另外,不管是从调查还是从社会现象都可以看出我国的食品安全监管制度确实存在一些问题,不能尽如人意。

六、 针对这些问题,国家应采取什么措施

从整体上看,我国的食品安全状况有很大的改进,但要进一步解决我国的食品安全问题还应做好以下几个方面的工作:

(1)要从源头上加强管理,加强食品安全检测(2)集中整治食品生产加工小作坊。严厉打击“黑窝点”,坚决取缔无证无照生产加工食品行为,取缔无卫生许可证,无经营执照、无生产条件的生产加工企业。(3)构建食品安全评估评价体系和食品安全信息体系(4)完善食品相关标准和相关认证(5)加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设(6)继续开展食品安全专项整治 (7)加强进出口食品安全管理。此外还要提高食品安全科技支撑能力;完善食品安全信用体系开展食品安全教育和培训。

七、 作为大学生应该怎么做

作为大学生,我们应提高自身素质,坚决抵制假冒伪劣产品、有害食品,用我们所学的知识维护我们自身的利益,增强自身的食品安全意识,同时也呼吁社会增强食品安全意识,让不法分子无地嚣张。

亲爱的同学们,为了了解大学生对食品安全问题的重视程度,提高同学们的食品安全意识,希望你能从百忙当中抽出点时间做这份调查问卷。 性别:男【 】 女【 】

1.当你看到电视上或报纸上揭露有关食品危害的报道时,你会有什么反应?

a.非常愤怒b.有点愤怒 c.习以为常d.无所谓,跟我没关系

2.当购买食品时,你看不看生产日期?

a.会看 b.偶尔 c. 从来不看d.因产品而定

3.当你买到过期或变质食品,你会怎么做?

a.与经营者交涉b.向消费者协会求助c.向有关部门投诉

e.其他

4.你关注食品安全问题吗?

a.经常b.偶尔c.很少 d.从不

5.你信任品牌食品吗?

a.非常信任b信任 c.不信任 d.无所谓

6.购买食品时你会注意配料以及添加剂吗?

a.注意 b.偶尔注意c.从来不看 d.因产品而定

7.对于街头食品,你觉得什么最重要?

a.美味 b.安全c.价格 d.综合考虑e.其它因素

8.你认为我国食品安全制度这么样?

a.接近完美 b.一般c.不太好d.非常糟糕

9.你平常购买促销产品吗?

a.经常买b.偶尔c.从来不买 d.因产品而定

10.你平时喜欢吃零食吗?如膨化饼干、腊肠等

a.非常喜欢 b.喜欢c.不大喜欢 d.不喜欢

11.认为咱们学校食堂的食品安全质量如何?

a.非常好b.挺好c.一般 d.有点糟糕

谢谢你的合作,祝你考试顺利

d.自认倒霉

食品消费调查报告篇2

随着经济的发展,人们的消费水平、生活质量不断地提高,消费观念也随之发生深刻的变化。与此同时,消费领域中也出现了崇洋消费、炫富消费、奢侈消费、攀比消费等不理性的消费方式。而当代大学生作为社会中的特殊群体,既是当前消费主体之一,也是未来中国消费的主力和消费潮流的引导者。大学生的消费状况、消费观念与消费模式,对未来我国经济的发展,消费文化的构建都会产生及其重要的影响。为真实了解当代大学生的消费水平、状况,把握大学生消费的心理特征和行为导向,培养大学生构成科学、理性、礼貌、职责的消费理念,我课题型教学小组在全校范围内展开了一次以“那一年我们真的很有钱——如何看待大学生的消费观”为主题的调查。经过调查我们得到以下结果:

1.在校期间平均月消费:

各个消费水平段的数量大体相同,其中1000-1500居多。

2.生活费来源:

大约70%的人选择了全部来自家庭,也就是说,当代大学生的生活费大多数还是靠家中补给,依靠父母。

3.每月用于食堂就餐的费用:

将近一半的人选择了300-500,而根据现如今的消费水平,学生一日三餐一个月所要花的钱至少一千元,所以大多数学生都有过在校外吃饭或订外卖的情景。

4.购物的方式:

现如今网络日益发达,网购也成为很常见的消费方式,大概80%的人经常网购,所以,多数人由于时间或懒惰的问题而放弃实体店购物。

5.每月购置生活用品及衣物的费用:

过半的人花在生活用品及衣物上的费用在100-500之间。

6.与同学或朋友聚餐的频率:

大多数的人一般一月一次到两次出去聚餐,很少数的人从来不和同学和朋友出去聚餐,

这也十分当代大学生的生活规律与时间安排。

7.是否会主动给父母购买衣物食品:

有超过三分之二的人会主动为父母购物东西,可是也有三分之一的人很少或者从不为父母购置衣物或食品,说明很大部分的大学生会去主动关心父母,但仍有一部分的人对父母的关心不足。

8.认为自我的生活费:

9.每月在恋爱方面的支出:

首先说明大学生单身与恋爱的比例基本维持在1:1的比例,并且情侣之间的花费处于一个分级的状态,各个消费水平比例接近。

10.月消费大多用在哪些方面:

说明大学生的主要花费还是在饮食上,花销最大,其次就是生活用品与购置衣物上,这其实与现今网络购物的盛行,有很大的联系,同时娱乐旅游,日常交际,交通通讯三方面较平衡,也占有必须的消费比例。

11.每月生活费有余时,会把它用在:

有很大一部分大学生会选择把有余的生活费存起来,而有些人也会用作吃喝上的花销及旅游,用作其他方面的人相对较少。

食品消费调查报告篇3

一、摘要

中国的经济发展和居民收入水平在过去5年里一直以9%以上速度高速增长,预计在未来内将以7%和6%以上速度持续增长。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,中国市场释放出了对医药保健品的巨大需求。据相关资料显示,近来中国的保健品销售额以每年15%~30%的速度增长。

目前中国人均药品消费仅为欧美发达国家的1/30—1/40,人均保健品消费支出仅为美国的1/20,日本的1/15,这也从另一方面显示出医药保健品市场巨大的成长空间和发展潜力。

从产品角度来说,未来保健品的趋势包括海洋类产品、天然提取物产品和中国传统医学,因为中医的魅力使医药保健品能够走向世界,产生无限的市场机会,谁能抓住这个机会,谁就是这个行业的骄傲。而随着广大农村市场的激活,将壮大保健品行业的实力和规模。

二、行业现状分析

(一)中国保健品行业飞速发展的根本原因我国保健品行业是从上世纪80年代开始起步的,短短十几年时间里,在我国已形成了一个巨大的产业,据一位业内人士介绍,保健品产业之所以蓬勃发展,主要原因是人民生活水平的明显提高,同时,人民生活方式的改变,是保健品产业发展的重要契机。可以从这几个方面来分析中国保健品飞速发展的原因:

1、中国是一个中医文化深厚的国家,中国人一向都具有保健滋补的传统意识,现在人民生活水平提高了,人人都在追求健康。所以人们对保健品需求越来越大。

2、尊老爱幼是中华民族的美德,随着生活方式的改变,孝敬父母已在不是烟、洒、茶、副食品了,人们更注重老年保健品购买。随着“老龄化社会”的到来,老年保健品的需求将更加旺盛。

3、中国父母对子女、对儿童营养保健品的投资也越来越大。当然由于人民生活方式的改变,少年儿童其蛋白质、钙、锌、维生素等摄取普遍不足,也是儿童保健品飞速发展的原因

4、随着美容行业的蓬勃发展,现代女性的美容保健意识也在提高,中医的原理:“面子问题还是要从内腑进行调理”,营销界有一句名言:女人的钱最好赚。什么产品只要说到女人的心里了就不当心销不出去。因此,近来美容保健品已成为保健市场的一匹黑马。

总之,保健品是一个具有巨大市场的行业,随着社会经济的发展,人们生活方式也在不断改变,治病从预防入手,所以对营养保健品的需求越来越大,有需求就有市场。

(二)目前保健品市场发展迅速,但同时也比较混乱保健品市场比较乱的原因在于

1、保健品审批相对药品较为简单,门槛低,市场又在迅速膨胀,造成大量的非专业化企业涌入保健品行业。目前许多所谓的保健品公司只是以赚钱为目的,使得保健品产品层次很低。

2、由于保健品是非生活必需品,许多保健品都是通过大量的广告投入和大面积的营销网络来迅速实现销售,用营销策略和资金实力而不是技术水平来影响市场。这种光靠广告炒作起来的火爆效应背后,隐藏着种种虚假、欺骗和误导消费者的不正当竞争行为,在保健品市场已经形成了一种不良的风气。

3、再加之老百姓也由于保健知识不多,平时有些不适,也不来咨询医生,只是听信广告,盲目消费,造成很多品牌无论大小都有生存空间。

其最终原因还是产品开发力量薄弱,科技含量低,且带有很大的盲目性。

三、行业发展趋势和前景分析

首先是我们要明确地是随着中国保健品行业的蓬勃发展,人们的保健意识、保健知识也在不断提高,人们将越来越清淅的认识到保健品它不等同以药品,它只是针对人体一机能营养物质元素的补充。因此市场将更加规范化。

市场细分,随着消费者群体多元化,产品细分在保健品行业将更突出。以后针对目标群体细分的产品将越来越多,如针对不同生理特点的老人、儿童、中年妇女等等,针对不同生理症状的失眠、增高、提性等产品。

保健品日常消费化。如果把保健品当作任何一种日常用品一样消费,那么,保健品的市场将会有多大发展空间呢,从保健品的特殊属性来看,在一定时间内它还是属于“奢侈品”,有相当一部分人群还不能将其日用化,但是,随着中国经济的不断发展,可以相信的是保健品还会向着日常用品的方向发展。生产厂商和销售人员还要注意把保健品向更深层次推广。在此基础上,让普通平民也能够体验到保健品所带来的好处。

由于种种虚假、欺骗广告的成灾,人们对广告宣传越来越不信认。这将会带来保健品营销模式的变革,目前这种既无品质保险也无服务的状况将会改观,因此具有服务性质的保健品连锁店将越来越受欢迎。在自主直销专卖销售模式引进直销模式优势大竞争也大,所以这也成为保健品的新销售模式之一。这种方式对于健康产业有着无比的吸引力,在做宣传的同时也在改善民生生活,因此,创新的直销模式也是未来健康品发展的有力保证。

在保健品广阔的发展前景下,厂商和销售商还要注意适时的对销售模式进行革新,要有独创的营销模式来改变陈旧的市场格局,战略规划要着眼于对产品与产业的未来,要有一个长久的规划,和全新的考验。

食品消费调查报告篇4

这些年食品安全事件的频发,不仅使“食品安全”成为家喻户晓的一个社会热点词汇,人人关注的焦点,同时,也引起社会各界人士对食品安全的重视,也极大提升了广大人民群众对食品安全的防范意识。孩子是祖国的未来,现今的中小学生对食品安全是怎样的一个认识呢?

县食安委结合食品安全宣传周活动的开展,组织监管工作人员展开了一次中学生食品安全知识调查。希望通过这次调查,可以掌握他们对食品安全的认知程度和影响因素,获取学校相关教育情况,为开展有针对性的食品安全科普宣传和食品安全监管提供科学依据,也借此提高同学们的食品安全意识。

一、调查结果及分析

20xx年6月,我县有关监管工作人员对七里营镇中学100名高二学生进行了食品安全知识问卷调查,共发放调查问卷100份,收回100份,有效问卷100份。

根据统计问卷所反映的内容,主要有以下情况:

(一)与家人、同学或是朋友经常谈论有关食品安全问题占21%,由于频发食品安全事件才开始谈论的占32%,只是偶尔会聊上几句的占45%;从课堂上了解到食品安全方面的知识占6%,由网络电视广播了解到占67%,阅读报刊杂志占22%;对食品安全的专用名词如qs(食品质量安全市场准入标志)的了解占19%,haccp(危险分析和关键控制点)体系占4%;认为自己的食品安全意识很高的占6%,一般占75%,比较差占xx%。

情况分析:中学生当中关注食品安全的不多,自我防范意识不强,对食品安全相关专用名词81%的人不知道,他们所了解的食品安全相关知识大部分来自网络电视广播,说明对中学生的食品安全知识教育匮乏。目前学生对食品安全方面的信息知识主要来源于网络、电视和家长,通过这些媒介虽然对学生的食品安全知识和维权意识有提高,但是仍然比较薄弱,毕竟这些知识的来源有限。

(二)该校高中部学生全部住校,仍有22%的学生选择在校外小餐馆或流动摊点吃饭,其中81%的觉得比食堂味道好,品种多,37%的是因为学校食堂不卫生。

情况分析:学生绝大部分认为学校食堂饭菜不好吃,却很少有关注食品是否卫生、安全,说明消费安全意识不强。

(三)购买食品看厂家、品牌、产地的占57%,看食品生产日期和保质期占92%;只有xx%的从来没有买到过不安全的食品,7%的经常买到,79%的有过但很少;买到不安全的食品向有关行政部门申诉占3.5%,自认倒霉占55.8%。

情况分析:大部分学生购买食品有基本常识,但买到不安全食品却很少有人知道向相关部门举报,大部分选择自认倒霉,不知道维权,说明相关职能部门对食品安全相关法律法规宣传力度不够。

(四)大部分学生担心地沟油等非食用油流入餐桌、食品加工不清洁、食品中违规使用添加剂,少部分担心散装食品卫生及转基因食品;大部分认为我国当前食品安全问题较严重,呈恶化趋势,需加强治理,认为搞好食品安全靠行政主管部门加强监督、消费者需提高自身食品安全意识、对生产不符合食品安全标准的企业严加惩罚各占三分之一。

情况分析:大部分学生对散装食品的质量比较疏忽,对转基因食品不是太清楚,说明对散装食品仍然缺乏足够的辨别能力,81%的学生不知道qs是什么,更不知道国家有对散装速冻食品等十类食品必须加帖qs标志的要求。对搞好食品安全问题大部分还是依靠政府监管,提高自身安全意识不强。

二、措施与建议

针对以上调查统计结果及分析,提出以下措施与建议:

(一)加强宣传教育。“教育从娃娃抓起”,食品安全是关乎人人的重大基本民生问题,不仅成年人要学习食品安全知识和相关法律法规,孩子们更要从小学习掌握一些食品安全基本知识。建议一方面在学校利用黑板报、校园广播、趣味文体活动等形式宣传食品相关法律法规、卫生知识、消费常识;另一方面,开设食品安全课堂,作为学生的必修课,系统学习食品从种植、养殖、生产加工、流通到餐饮服务各环节简单的食品安全知识及法律法规;再一方面,相关职能部门可以定期走上课堂,开展消费维权教育,增强学生的自我保护能力和维权意识,切实维护学生的合法权益,遇到不安全食品向相关部门举报,发现价格不合理可以向消费者协会举报。

(二)加大检查力度。相对来讲学生消费安全意识比较薄弱,相关职能部门要尽职尽责,加强日常监管。一是对学校食堂及学校周边的餐饮服务单位严格监管。从从业人员健康、食品安全知识培训档案、环境卫生、食品进货检验和索票索证制度及执行情况、原料储存、餐具清洁等各项内容进行重点检查,严格监管。二是对校园里面及周边超市、小摊贩严格监管。相关职能部门相互沟通配合,不断整治规范学校周边的食品摊贩的经营,开展联合执法,对学校周边的食品商店、超市、餐饮店进行专项整治,对销售假冒伪劣、过期变质的食品经营者依法进行查处,取缔学校周边的流动摊贩,净化校园及周边消费环境,以确保学生饮食安全。

(三)强化舆论导向。对于孩子们来说媒体宣传很关键,他们了解食品安全事件大多是从电视或网络上,购买零食看广告的多,所以大多数学生认为目前应该采取舆论监督提高学生的食品安全意识。建议媒体要进一步加强食品安全方面的宣传力度,大量曝光报道食品安全事件,营造良好的舆论氛围,引导学生关注食品安全方面的新闻报道,激发他们参与食品安全宣传的热情。

社会广泛关注,各部门加强监督宣传,全力做好校园食品安全工作。

食品消费调查报告篇5

(1)调查背景

食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,当前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。为了解大家对食品安全方面的看法,分析存在的问题和原因,我展开了关于食品安全状况的调查。

(2)调查目的

希望通过这次调查,能让大家的身体健康和生活质量得到保障,严厉打击制,售假冒伪劣食品等违法犯罪活动,重建信用规范市场秩序。

(3)调查时间

8月20日—8月23日

(4)调查地点

学府平价超市,中青超市,学校附近的小店,街旁的地摊。

(5)调查方法

实地调查,上网调查。

走访调查

(1)学府平价超市

我去了学府平价调查,调查结果如下:包装上有绿色商标的食品是85%,有生产日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是90%,有厂方地址的食品是95%。

(2)中轻超市

在中轻超市,调查到:包装上有绿色商标的食品是80%,有生产日期的食品是90%,有保制期的食品是95%,有质量安全标志的食品是80%,有厂方地址的食品是90%。

(3)学校附近的小店

而在学校附近的小店,我们惊讶地发现包装上有绿色商标的食品竟只有50%,有生产日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有质量安全标志的食品有70%,有厂方地址的食品是85%。

(4)街旁的地摊

在街旁的地摊上,我惊呆了。包装上有绿色商标的食品竟只有15%,有生产日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有质量安全标志的食品有5%,有厂方地址的食品是10%。

地点 绿色商标 生产日期 保制期 质量安全标志 厂方地??

学府平价超市 85% 95% 95% 90% 95%

中轻超市 80% 90% 95% 80% 80%

学校附近的小店 50% 65% 75% 70% 85%

街旁的地摊 15% 10% 5% 5% 10%

由此可见,我们应该在大型超市购买东西,不在中轻、佳惠、旺达等小型超市购买东西,尤其是学校附近的小店,街旁的地摊,等没有营业执照、卫生许可证的地方购买东西!

上网调查

为了更进一步了解食品安全状况,据网上资料显示,发现城市消费者高度关注食品安全问题,大部分消费者愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。城市消费者中,最关注食品安全的占71.8%,不关注食品安全的仅占0.6%;购买食品时首选质量的占30%,选择质量和价格并重的占61.7%,选择“价格优先”的仅占8%;80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品。农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。据调查,农村消费者中,74.4%回答会适当考虑食品安全问题,但43.7%仍首选价格便宜。

调查认识

其实,我国的食品安全状况从总体上说是好的。党和国家一向高度重视食品安全问题,把保障食品安全视为关系人民群众切身利益,关系社会和谐稳定,关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。改革开放以来,我国农业标准化能力大大加强,优质品牌农产品市场占有率稳步提高;食品工业持续快速健康发展,部分食品企业加工技术和装备接近或达到国际领先水平,大型企业普遍拥有世界一流水平的生产设备和检验设备。同时,一套基本完整的食品安全法律体系已初步形成;一套各部门联合行动,分段监管为主,品种监管为辅的监管体制也已建立起来,基本覆盖了食品从生产到流通再到消费的各个环节。但是,保障食品安全又是一个非常复杂的问题。由于从食品种植到消费的环节多,各监管部门之间协调难度大,涉及的行业发展水平不一,涉及的利益关系复杂,因此,保障食品安全是一个系统工程,具有长期性和艰巨性。希望通过社会的舆论监督与相关部门的有效控制可以给广大老百姓一个放心安心的饮食生活环境。

食品消费调查报告篇6

一、调查信息

调查时间:20

调查地点:毛概课堂

调查人群:中南民族大学的环境工程专业的同学

调查方式:问卷调查

调查背景:俗语有“民以食为天”,食品是人类生存和发展的最基本的'物质基础之一,可见食品安全对我们健康的重要性;还有句话讲,“病从口入”,也佐证了食品安全与身体健康之间密切相关。食品的“食”由两个汉字组成,上半部是一个人,下半部是一个良,给了人一个很直接的警示,做食品要有良心。然而,近些年来食品安全问题频频发生,在考验着普通大众的心理承受能力,挑战着法律的权威性和自己做人的道德底线。经历了“瘦肉精”、“毒奶粉”、“毒大米”、“染色馒头”、“西瓜膨大剂”等一系列的食品安全问题后,中国的食品安全问题被推上了舆论的风口浪尖。同时,中国的食品安全体制也备受考验,改革也是必然的趋势。目前我国主要存在的食品安全问题主要有:微生物引起的食源性疾病;农药残留,重金属残留,天然毒素,有机污染我等引起的化学性污染;以及非法食品添加剂。因此,完善食品安全管理体制,是着力整顿和规范市场经济秩序、保障和改善民生的重要举措。为此,我带着这一系列的问题和探索对中南民族大学的环境工程专业的的同学进行了随机抽样调查。

二、问题分析

(一)调查内容

本次调查对中南民族大学的环境工程专业随机抽取的50名同学进行了

问卷调查,样本容量为50,共设置了15个选择题。以下是内容和结果:

近些年来,食品安全问题逐渐成为了人们关注的重点、热点问题,也是媒体特别“关照”的对象。“民以食为天”,我们动辄也就会谈到老百姓的衣食住行,可见食品对我们的重要性,食品安全也随之成了我们身体健康的重要问题之一。以下,我将用一些问题做一下调查,来做一些简单的分析。(请在你认为正确的选项前划勾)

1、你对“食品安全”这个词汇是否敏感?

□是(83%)□否(17%)

2、当你听到“食品安全”这个词后,你的第一感觉是?

□很担心,没安全感(56%)□不担心,感觉还好(26%)□没什么感觉(18%)

3、你关注3 -15打假活动吗?

□关注(56%)□不关注(39%)□无所谓,和我没关系(5%)

4、你觉得你可以用什么实际行动来为食品安全做点贡献?(可多选)

□提高自己的食品安全知识(50%)□宣传食品安全知识(27%)□通过网络、投诉等手段来进行监督(23%)

5、是不是有觉得食品会时不时的出点问题,惩治之后,沉默一阵子又会抬头,也就是治标不治本?

□是(91%)□不是(8%)□不表态(1%)

6、你觉得产生食品安全问题之前,最大的受益者是谁?

□厂家(40%)□经销商(商人)(50%)□不知道(10%)

7、在你买食品最关心的是什么?

□牌子(1%)口味(46%)□生产日期及地址(52%)□有无安全许可(1%)

8、你认为中国的食品安全的环境的趋势是?

□越来越好(21%)□越来越坏(21%)□不太清楚(58%)

9、食品安全问题你最担心的是?(可多选)

□添加剂的使用(20%)□抗生素,重金属的含量(30%)□加工不清洁(30%)□变质过期(20%)

10、在以下食品生产或经营的过3程中,你遇到最多是?

□以好充次(22%)□缺斤少两(18%)□虚假标签(22%)□虚假宣传(38%)

11、你觉得超市里的食品安全吗?

□安全(56%)□不安全(30%)□无所谓(14%)

12、当你所买的食品存在质量或是其他安全问题时,你的措施是?

□退货(56%)□向消协或其他部门投诉(14%)□没有行动(30%)

13、你觉得国内外的食品安全的差异主要是由于?(可多选)

□国家体制(17%)□经济制度(19%)□法制体系(39%)□公民素质(25%)

14、你觉得用什么途径可以尽可能的解决食品安全问题?(可多选)

□国家立法(30%)□行政干预(10%)□媒体舆论(23%)□提高国人素质(尤其是商人)(37%)

(二)结果分析

从调查的结果我们可以从以下几个方面进行总结与归纳:

1、对大学生而言食品安全问题是一个比较被关注的话题,并且近一步的受访者对食品安全充满了不满于不安,并且对未来的发展趋势也持比较消极的态度。

2、对于这些问题的制造者,大家认为是食品的生产商,经销商等相关人员,同时也是既得利益者。

3、受访者绝大多数都有较好的购物习惯,另外对食品中的添加剂,重金属等都比较注意,但是当自己的权益受到侵犯时,只有近七成受访者采取了积极的行动,而三成的人则无动于衷。因此,看出我们的维权意识和行动都应该加强。

4、对于市场中出现的这些食品安全问题,受访者们都有自己的一些合理的建议,譬如通过日趋完善的法制法规建设、必要的行政干预、加强媒体的舆论监督和加强全液体的公民素质等等。

三、解决对策

针对中国食品市场的现状和国情,中国的食品安全问题必须用重典、下猛药整治方可,否则各类“食品安全”事件难以堵截。

(一)落实企业和政府责任。根据食品安全法,食品生产经营者负有保证食品安全的社会责任,各级地方人民政府负有对本行政区域的食品安全监管工作统一领导、组织、协调的责任,各有关部门要坚持统一协调与分工负责相结合,认真履行职责,搞好监督指导。

(二)要进一步完善和强化责任制度与问责制度,推动食品安全监管工作顺利进行。食品安全监管部门必须敬业尽责,以对百姓生命高度负责的态度对食品市场加大检查频率,拓宽覆盖范围,最好做到常规检查和突击检查相结合,保证食品安全市场的“零死角”。要采取有效措施,坚决打击食品安全领域各种违法生产经营的行为,严肃查处并追究监管不力的行为,真正做到有法必依、违法必究、执法必严。

(三)建立完善的食品安全应急体系。整合食品卫生监督、质检、工商为主的政府职能部门资源,使各有关部门的监管工作有机衔接起来,让市场监管到位。同时以食品行业协会为主导,带领企业坚定不移的执行与参与政府发布的各种类型保障食品安全的法律、法规及活动。

(四)还需努力提升社会的道德良心水准。不为自身获利而去害人,这是最底线的道德标准,然而在利益至上的喧嚣时代,道德底线总是被轻易地放弃。在市场经济的建设中,我们显然更多强调市场的逐利性,而忽略了其道德性,很多时候,道德性的呼吁甚至被认为与市场的经济性格格不入,这不能不说是个认识上的偏差

四、心得体会

1、食品安全问题是近些年来的热点话题,也是关注的民生和全民的健康问题的重要话题,因此我有必要做一个简单的调查来关注一下,以提高我们大学生对其的重视程度,以表自己微薄的的公德心。

2、这是一个我比较喜欢的实践活动之一,能够提高自己的实践能力,分析问题和解决问题的能力,并加强了同学之间的交流。

3、这也是学习了毛概课后,理论联系实际的具体表现,将马克思主义理论运用到实际生活中,理论指导了实践,反过来实践又增加了自己的理论。

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