为了写出全面的培训总结，我们就要认真回顾培训的发展过程，为了能够记录下我们参与获得感受，一定要好好写培训总结，写文档范文小编今天就为您带来了后厨消防知识培训总结6篇，相信一定会对你有所帮助。
后厨消防知识培训总结篇1
我院的消防安全工作在县委、县人民政府的正确领导和县卫生局、县消防大队的指导下，紧紧围绕改革、发展、稳定的大局，坚持“预防为主，防消结合”的工作方针，切实履行职责，努力工作，大力推进我院的消防工作，一年来未发生一例消防安全事故，继续保持近几年来的良好势头，未我院正常医疗工作的开展和创造良好的消防安全环境提供了有力的保障，现将我院的消防安全工作情况总结如下：
1、提高认识，加强组织领导
我院领导对消防安全工作十分重视，作为一项经常性的重要工作常抓不懈，定期召开消防安全工作会议，研究和布置有关工作，建立了以院长为首、联合相关科室负责人组成的安全生产、消防安全领导小组，加强消防安全工作的管理，设专人负责，齐抓共管。做到工作有计划、有布置、有总结、有奖惩。
二、完善消防安全责任体系，推动消防安全责任制的落实
为了搞好我院的消防安全工作，进一步强化安全管理，全面落实我院各科室消防安全责任制，预防和减少火灾危害，我院制定了《医院20xx年消防安全工作计划》，院长与各科室主任签订了《医院20xx年消防安全工作责任书》，健全管理组织，加强管理，督促检查，按照“谁主管、谁负责”的原则，对治安消防工作实行科室领导负责制，即各科室主任、护士长对院长负责，不断完善工作制度，有效发挥了消防安全领导小组的组织、协调、督促、指导作用。
三、加强消防法制教育，牢固树立“安全第一”意识
我院加强了对消防安全的宣传教育工作，大会小会，逢会必讲安全工作，在思想上时刻绷紧安全工作这根弦，不仅通过医院中层领导会议传达消防工作，要求他们在科室内部带头学、领着干，加强管理，抓好各自科室消防安全工作，而且时常借助医院oa、共享、qq《一秘·.1mi.net》群向职工宣传消防知识，传达上级有关文件精神，向职工宣传法律法规和安全防范常识。同时为了搞好消防安全工作，医院今年组织了二次全院的消防安全培训，培训会上着重宣传消防安全常识及发生火灾时如何自救、互救和逃生，认真贯彻《中华人民共和国公安部61号令》、《全民消防安全宣传教育纲要》、《火灾发生后的注意事项》《企事业单位内部治安保卫条例》，促进我院消防安全法制的落实。
四、加强火险预防，确保万无一失
为进一步加强火灾防范工作，提高医院预防火险的能力，我们根据上级有关文件要求，积极开展了消防安全隐患排查专项治理工作，认真开展消防安全检查，坚决消除火灾隐患，全力搞好我院的消防安全隐患排查专项治理工作，严格按照国家有关规定配置灭火器材、设置消防安全标志，并定期组织检查、维护，确保消防器材设施完好、有效，保障疏散通道、安全出口，进一步明确了责任制，由主管副院长带队，对本院各楼层进行了安全检查，确保更换失效灭火器、坏的疏散指示灯、安全出口标志，解除了消防安全隐患。
五、投入经费，整改火灾隐患
今年以来，我院投入消防的经费为72658.48元，我院共购入4公斤灭火器18具，4*2灭火器箱9只，2公斤灭火器3具，共投入经费2235元，更换失效灭火器10具，新装灭火器13具；更换消火栓箱玻璃13块，更换损坏疏散指示灯13个，更换安全出口灯6个，投入经费1835.98元；邀请专业消防维保对我院的消防设施和监控设施进行维保，投入经费68257.5元；11.9活动月期间制作宣传橱窗一期，布标3条，投入经费330元。
六、加强宣传，落实培训
今年以来，我院采取各种形式及多种渠道，广泛宣传消防安全知识，提高了广大医疗医务人员及住院人员的消防意识，今年，我院对全院职工进行消防安全知识培训二次，培训主要从消防知识宣传、逃生自救、互救技巧、发生火灾时如何处置、灭火器材使用方法、发生火灾时如何疏散病人几方面展开，提醒大家在日常工作中，一定要严格按照工作流程和工作纪律操作，严禁违规操作，绝不粗心大意，更不能侥幸敷衍，埋下安全隐患。此次培训共有322人参加。
七、修订灭火疏散预案，及时组织演练
今年，为增强医护人员的消防安全意识，提高安全防范应对能力，掌握对突发火灾的应变、逃生技能及有序地进行人员疏散能力，我院在县消防大队的配合下举行了一次火灾救援逃生演练。医院各科室负责人、医生、护士和安保人员共100余人参加了此次消防演练活动。此次消防演练共出动消防车辆2台次，出动消防警力4人次，受教育群众100余人，达到了演练预期目的，收到了较好的演练培训效果。
八、加强安全生产隐患排查治理，牢固树立隐患就是事故的理念
今年上半年，我院组织消防安全检查5次，共发现隐患22起，已整改22起；县卫生局督查1次，发现隐患4起，整改3起，其中1起在门诊和急诊科重点部位安装监控一项，由于经济限制，医院目前无法完成，我院在以后条件允许的情况下会考虑增设监控设施，建立比较完善的安全防范体系，提高我院治安防范控制能力；市民政局领导和消防中队暗访组检查1次，没有发现安全隐患；消防设施维保单位检查8次，发现隐患9起，整改9起。在每次的隐患排查中，医院对发现的问题及时整改，对不能解决的问题通过院务会研究讨论，提出解决方案，确保消防安全。
九、坚持消防安全每日巡查制度，作好巡查记录
今年，我院坚持对消防安全进行每日巡查，做好巡查记录，消防安全每日巡查由医院保安人员负责，对巡查到的问题及时汇报并整改，确保消防安全工作得到有效落实，为广大群众创造一个安全舒适的就医环境，推动全院消防安全工作持续稳定发展。
十、存在的问题
（一）全院职工安全意识仍相对淡薄。“时时讲安全，处处提安全”的意识尚未广泛深入人心，安全保护意识和法制观念缺乏。
（二）科室职工扑救初起火灾、组织人员疏散逃生知识掌握不够，
（三）医院重点部位监控设施安装不到位。
十一、下一步工作措施
（一）加强全院职工的法制宣传教育，督促各科室学习消防知识，不断提高全院职工的消防安全意识。
（二）加强对全院各个科室的指导和督查，确保消防工作取得明显成效
（三）在条件允许的情况下建立比较完善的安全防范体系，提高我院治安防范控制能力。
它山之石可以攻玉，以上就是一秘为大家带来的5篇《消防安全知识培训总结》，希望对您有一些参考价值，更多范文样本、模板格式尽在一秘。
后厨消防知识培训总结篇2
在几个小时的学习培训中，使我受到了启迪，开拓了思维，获益匪浅。下面，我就参加本次演习训练谈谈我个人的一点。
一、认清消防安全工作的重要性。火灾的发生是现实生活中最常见、最突出、危害最大的一种灾难，是直接关系到人民生命安全、财产安全的大问题，所以我们要清醒地认识到“安全就是效益”、“消防工作是其他工作的保障”，牢牢树立“安全第一”的`思想，将安全生产工作放到尊重生存权、尊重人权的高度，本着对社会，对公众负责任的态度，明确责任，狠抓落实。时刻做到居安思危，警钟长鸣，防患于未然。
二、加强消防常识的学习。火魔无情，当我们被困在火场内生命受到威胁时，在等待消防救助的时间里，如果我们能利用地形或身边的物体采取有效的自救措施，就可以让自己的命运由“被动”转化为“主动”，为生命赢得更多的“生机”。火场逃生不能只能希望于“急中生智”，只有靠平时对消防知识的学习、掌握和储备。危机关头，才能应付自如，从容逃离险境。所以我们一定要熟悉掌握灭火器材的使用，火场逃生，人员疏散及自身自救的方法。
三、保持良好的心态。“只有绝望的人，没有绝望的处境。”当面对滚滚的浓烟和熊熊的烈火，保持良好的心态，镇静自若尤为重要。因为只有保持平静的心态，才能冷静理智地去实施消防自救和逃生，就极有可能拯救自己，甚而助救他人。反之，就会出现不辩方向，慌不择路，致使失去有利的逃生机会。
经过这次消防培训，使我对消防有了更进一步了解认识，在以后的工作生活中对消防设备设施存在的。问题可以及时纠正；当真正火灾到来时，我们一定要记住以下的原则：
1、“报警早，损失少”这是人们在同火灾做斗争中出来的一条宝贵的经验。
2、“边报警，边扑救”在报警的同时要及时扑灭初起之火。
3、“先控制，后灭火”在扑救可燃气体、液体火灾时，应首先切断可燃物的来源，然后争取灭火一次成功。
4、“先救人，后救物”在发生火灾时，如果人员受到火灾的威胁，人和物相比，人是主要的，我们应贯彻执行救人第一，救人与灭火同步进行的原则，先救人后疏散物资。
“听指挥，莫惊慌”发生火灾时不能随便动用周围的物质进行灭火，因为慌乱中可能会把可燃物质当作灭火的水来使用，反面会造成火势迅速扩大；发生火灾时一定要保持镇静，采取迅速正确的措施扑灭初起火。这就要求大家平时加强防火灭火知识学习，积极参加消防训练，制定周密的灭火，才能做到一旦发生火灾时不会惊慌失措。
后厨消防知识培训总结篇3
我部为提高全员消防意识，增强员工在紧急情况下的应变能力，自我防护能力，使每个员工掌握一定的消防知识。消除火灾隐患。学习有关消防知识和消防器材的使用方法，并掌握消防逃生技能及注意事项等。检验项目部《火灾应急救援预案》的可行性，各救援组在紧急情况下的到位及时性以及在救援过程中如何确保救灾中人员和设备的安全。我部以消防月为楔机，围绕全民关注消防，生命安全至上为主题。我部在20xx年xx月xx日消防日举行了防火演练。邀请了业主桂工、监理孟工观摩。防火演练总结如下：
一、取得的成绩
全体项目员工的安全意识有所提高，对消防安全常识有了进一步了解。对应对突发事件的应急能力有所提高，演练现场大多数员工能有效组织、迅速对火灾事故警报做出反应，大部分救援小组负责人能有效组织本组组员疏散、警戒和投入灭火行动中。对今后应对突发事件有一定的提高。
演练前我部组织了消防预案演练培训，使现场人员掌握一定的消防知识，增强员工在紧急情况下的应变能力，自我防护能力，学习了有关消防知识和消防器材的使用方法，并掌握消防逃生技能及注意事项等。项目部利用张贴标语的`形式大力宣传消防安全的重要性。
演练过程中，员工们的团队凝聚力得到了升华。应急领导小组的组织能力、指挥能力和应急应变能力也得到了锻炼。基本上达到了防火演练的目的。
二、不足之处
少数员工安全意识不够强，责任心不强，演练不够认真。个别救援组负责人对本组组员对本次演练的重要性宣传力度不够，表现在行动缓慢、纪律松散、不够严肃。救护组的演练不够到位，灭火组的演练不够真实，整体演练效果不是太好。
三、后续工作安排
减少事故给公司带来的损失是每个员工义务和责任。公司员工和各级管理人员都必须密切配合处理突发事件，一旦接到处理突发事件的指令后，在确保自身安全的情况下要义不容辞的快速执行。不得以任何借口推托责任或拒绝执行。这样我们的公司才是一个大家庭，一个有战斗力和执行力的集体。
因此项目部在今后的工作和应急活动中对以上的不足之处加以改进，进一步加强应急工作的培训宣传工作。增强应急预案的可行性。确保各救援组在今后紧急情况下的到位及时性以及在救援过程中如何确保救灾中人员和设备的安全。
后厨消防知识培训总结篇4
5月3日下午，哈尔滨市政府召开20xx年全市消防工作暨夏季消防检查工作动员部署电视电话会议。哈尔滨市政府党组成员、市公安局局长赵中超出席会议并讲话，市政府副秘书长单国俊、市公安局副局长李光、市消防支队张小城以及各区政府、市直各有关部门、安监局、公安分局主管消防安全工作领导、户政支队、消防支队相关人员参加会议。
会上，李光通报了20xx年哈尔滨市火灾情况，赵中超和各区、县政府签订了《20xx年消防安全责任书》并下发了《夏季消防检查》。
会上，赵中超就20xx年消防工作和夏季消防检查任务强调，要认清形势，进一步增强做好消防安全工作的责任感和使命感。4月12日，黑龙江省委书记张庆伟在安全生产工作座谈会上指出：“要牢固树立底线思维、红线意识，坚决克服麻痹思想、侥幸心理和松懈情绪，把安全工作抓紧抓好、抓出成效。要加大失职追责力度，落实‘一票否决’制度，对安全生产重视不够、责任落实不到位、安全生产监管执行不力，甚至失职渎职造成重大安全事故的，要依法依纪追究相关领导责任，一追到底、从严处理、决不手软。针对消防安全工作，张庆伟强调：“要抓好消防隐患排查，将火灾隐患消灭在萌芽状态。
安全隐患排查的最终目的是整改解决问题，对违法违规生产运营的企业，对涉及人民群众生命财产安全的各类隐患，必须铁腕整治、彻底整改，决不能心慈手软。我们要正视哈尔滨市消防安全工作存在的不足，更加清醒地认识到当前工作面临的严峻形势和巨大压力，进一步落实责任，全力排查整治各类火灾隐患，坚决打赢夏季消防检查攻坚战，为全年消防安全工作奠定坚实的基础。
此外，要紧紧围绕年度消防工作任务和夏季消防检查要求，以问题为导向，以责任为抓手，有效防控火灾事故发生，全力维护消防安全形势稳定。为此，哈尔滨市各地区、各单位要突出抓好“六个方面”的工作。
一要突出抓好火灾隐患排查整治工作。要全面落实属地管理责任，认真组织开展排查整治，确保火灾隐患得到普遍治理。
二要突出抓好重大火灾隐患和区域性火灾隐患整改工作。要统一领导重大和区域性火灾隐患治理，整合各级职能部门资源，落实消防安全主体责任，通过综合整治，挂牌督办，拆除、改造、搬离一批长期影响地区经济发展的隐患集中、火灾多发建筑，增设一批消防站点、消防水源，扩建、打通一批消防车道，切实缓解公共安全压力。
三要突出抓好消防安全管理工作。消防部门、各派出所要督促社会单位落实主体责任，明确消防安全责任人和管理人职责，制定切实可行的消防安全制度，开展常态化、规范化的消防安全管理，开展“六个一”活动，即组织签订一份消防安全承诺书、维护保养一次消防设施、组织检测一次电气和燃气线路设施、全面清洗一次油烟道、集中培训一次全体员工，建立一个微型志愿消防队，逐步形成长效的工作机制，真正做到“安全自查、隐患自除、责任自负”。
四要突出抓好消防基础建设工作。各级政府要落实消防规划编制和修订工作，将消防安全布局和基础建设纳入城镇总体规划，同步组织实施，确保消防队站、上水鹤、消防车道等公共消防设施与城市发展相适应。要落实《农村消防三年规划》建设任务，完成消防组织机构、乡镇专职消防队、消防车辆和器材装备、消防水源、大风天禁火、联防联救、保障机制等七项建设任务。要把“智慧消防”纳入“智慧城市”建设内容，推广消防远程监控系统，实现消防科技化发展。
五要突出抓好执法规范化工作。毕宝文副省长在听取省厅第三批次优化发展环境巡察时，就加强公安派出所消防工作提出要求：消防部队要切实履行好对公安派出所消防监督工作的。业务指导，加大培训力度，进一步提升基层民警消防监督业务水平。消防部门、公安派出所要全面落实各项消防法律法规，规范执法行为，严格办案程序，提高办案质量。要加大监督执法力度，对于触犯消防法律法规的行为和各类火灾隐患，严格依法予以查处，坚决做到“三不放过”。
六要突出重大活动期间的消防安全保卫工作。在国家和省市一系列重大活动期间，全市各级政府、各行业部门要全力以赴做好社会面火灾防控工作，强化各类重点部位的监管，全面排查和有效整改各种影响消防安全的突出隐患。要把防范重特大火灾特别是群死群伤火灾作为检验夏防工作成效的根本标准，确保火灾形势稳定，为一系列重大活动保驾护航。
赵中超表示，目前，哈尔滨市夏季消防检查工作已经启动，各地区、各单位要紧急行动起来，紧紧围绕《责任书》内容和夏季消防检查工作方案要求，加大推进力度，发动全民参与，确保取得实效。
一要迅速部署。各地、各有关部门要按照国家和省市的要求，迅速对夏季消防检查工作进行部署，要结合实际，制定有针对性和实用性的工作方案。要对重大火灾隐患整治、消防基础建设、消防安全管理等难点问题，进行专题研究，提出切实可行的解决办法，确保各项工作有效推进。
二要落实责任。各地区、各单位要全面落实消防安全责任制，把《责任书》的内容把夏季消防检查工作要求分解到岗位、落实到人头。三要宣传培训。要利用各种主流媒体广泛宣传消防常识，曝光重大火灾隐患典型案例。充分利用微博、微信等新媒体平台，推送消防信息，加强防火安全提示。要深入单位、学校、社区、家庭、农村等场所，广泛宣传消防安全常识，开展消防知识培训，提高全社会火灾防范意识和能力；要建立畅通的火灾隐患举报渠道，鼓励广大群众积极举报身边的火灾隐患，形成全民积极参与、共同治理火患的工作格局。
消防安全工作责任重大、使命艰巨。做好消防安全工作，既是对群众生命财产安全的负责，也是对自己负责。希望大家齐心合力、真抓实干，全力落实消防安全责任，以更高的工作标准，更扎实的工作作风，全面完成好年度消防工作目标和夏季消防检查各项任务，确保全市消防安全形势的持续稳定。
以上就是一秘为大家带来的5篇《消防安全知识培训总结》，希望可以对您的写作有一定的参考作用，更多精彩的范文样本、模板格式尽在一秘。
后厨消防知识培训总结篇5
通过这次对消防法规和消防实用知识的学习，对消防工作有了一定的了解，也把握了一些消防安全工作的基本理论知识。对此，主要有以下几点体会：
消防安全治理应做到安全第一，预防为主，把消防安全作为头等大事来抓
火灾带来的危害，人人都懂，但在日常工作中却往往被忽视，被麻痹，侥幸心理代替，往往要等到确实发生了事故，造成了损失，才会回过头来警醒。这就是因为没有把防火灾的工作放在第一位所导致的。隐患险于明火，防胜于救灾，责任重于泰山这十八个字是江泽民同志二十多年前提出的，至今仍是消防安全治理的主旨所在。而做好预防工作的要害就在于提高对这项工作的重视程度，在校园中，应该以消除火灾隐患、提高防火意识为目的，不作口头章，以实际行动和措施来切实做好消防安全工作。
加强消防安全知识培训，提高防意识
由于有些工作涉及到易燃易爆化学品等高危险物质，校园内部对火灾隐患已经有了一定的防意识，但通过这次培训，发现现有防意识程度还是不够的。不论是一线工作人员还是治理人员，都应对岗位和部门可能涉及到的火灾风险和消防通道等消防相关设施有充分的了解。不论是火灾高危险岗位人员还是其他人员，都应该定期接受相关专的消防安全教育培训，内容包括：有关消防法规、消防安全制度、保障消防安全的操作规程；各部门各岗位的火灾危险性和防火措施；各种消防设施的性能、灭火器材的使用方法；报火警、扑救初起火灾和自救逃生的知识和技能等。
消防安全工作要做到三个抓，不为隐患留空隙
第一是要抓重点。涉及到易燃易爆设备和物品的部门除了定期的培训之外，还要经常组织进行防火检查，发现火灾隐患，要记录在案并及时研究整改。组织建立义务消防队，不仅可以及时扑灭前期火灾，更重要的是通过义务消防队的组织，将消防意识和技能深入到重点部门的各方各面。
第二是要抓薄弱。相对消防安全隐患少的地区往往是最轻易被忽略的地区，但相对安全隐患少并不代表没有安全隐患。消防安全隐患和生产安全隐患不同，后者只会发生在特定的时间和地点，但前者却可能出现在校园的每一个角落。
第三是要抓细节。千里之堤，毁于蚁穴。火灾的防要从大处着眼，但应该从小处做起。细节不轻易引人注重，如老化的绝缘材料、放错了位置的废纸篓等。但几乎所有的重大事故都是由于起初的不注重、不小心引起的，这些轻易被忽略的细节很轻易成为小事故的放大器，使得星星之火由此而燎原。
后厨消防知识培训总结篇6
6月8日下午13:30，公司企管部邀请市消防支队王教官在公司大会议室成功举办了公司及分公司消防安全培训，公司领导及公司管理人员都积极参加了培训。
王教官结合消防安全制度以及各类火灾案例，对如何树立公共消防意识、预防、杜绝可能引起消防事故的内外隐患、个人面对突发火灾事故应如何进行救灾及逃生等方面进行了全面的培训，参会人员深受并作了详细笔记，各部门主管也表示将进一步加强消防知识学习和技能培训，杜绝火灾事故的发生。
通过这次培训，公司要求各部门要深刻吸取近期国内火灾事故教训，强化四项，构筑夏季消防安全“防火墙”，做到警钟长鸣，预防为主，防消结合。一是消防知识普及到位。做到举一反三，向员工宣传科学防火知识及火灾现场扑救和逃生常识;二是应急预案落实到位。对防火紧急事故处理程序、消防疏散、火灾扑救措施等予以明确，增强了预案的科学性和可操作性;三是安全隐患排查到位。坚持每日巡查，尤其加大了对重点部位的巡查力度，对车间、办公区、宿舍区等重点部位要求落实具体消防安保措施，用电线路、消防栓、灭火器等重点部位安全性能定期安排专人进行检查，发现火灾隐患，及时整改排除。公司会不定期对公司及分公司的消防安全进行检查，监督消防安全机制的落实度，确保做到防患于未然。
参加消防培训的企管部吕总有感而发：没有、没有知识是可怕的，可是没有消防安全知识更可怕!有多少人因为火灾自救知识的缺乏而无辜丧命。生命只有一次，人的生命是宝贵的同时也是最脆弱的，请我们从身边的'每一件小事做起，、安全工作、安全生活，共建平安和谐的社会。
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